Les paniers de légumes de l'AMAP, pourquoi pas vous ?

Née d'une rencontre entre un groupe de consommateurs et un producteur, une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) permet d'acheter des produits frais provenant directement des producteurs et agriculteurs de votre région. Une solution solidaire, économique, écologique et conviviale !

La plus Grande Guinguette du Monde débute sa tournée !

Lancée il y a cinq ans, "La Plus Grande Guinguette du Monde" vient de commencer sa sixième tournée dans toute la France. La saison 2009/2010 sera la dernière à se produire dans des Zénith, qui mettront pour l'occasion sous les projecteurs les plus célèbres accordéonistes de France, j'ai nommé André Verchuren 88 ans et Yvette Horner 87 ans, aussi vifs qu'à leurs débuts. Tous en piste !

Agneau de "Prés Salés" dans la baie du Mont Saint Michel

Peut-être avez-vous déjà goûté au mythique agneau de "prés-salés", une tendre viande rosée, dotée d'un parfum si singulier dû à la salinité marine de son terroir ? Si sa production est faible et sa consommation en provenance de Pauillac (33) ou du Mont-Saint-Michel ne dépasse guère les limites régionales, quelques grandes tables et les cercles de connaisseurs en profitent régulièrement. Zoom sur un plat normand d'exception qui ravirera toutes les papilles !

Ecomusée du Marais salant à l'Ile de Ré

Découvrez une autre histoire de sel à l'écomusée du Marais salant de Loix. Cet or blanc, qui a fait jadis la richesse de l'île, se raconte au fil d'aventures humaines et techniques autour de la vie des sauniers, du subtil système d'alimentation des bassins et de leurs histoires. Membre de la Fédération des Écomusées, ce lieu n'est plus seulement un lieu de mémoire, mais a développé un atelier intégré de production participant ainsi à la préservation de son savoir-faire... Par ici la visite !

Initiation au sabrage de Champagne

On l’a tous vu faire au moins une fois dans sa vie ..., et l'envie d’apprendre la technique du sabrage de Champagne nous taraude un peu. Les fêtes de fin d'année en vue, rien de mieux qu'une petite initiation à la maison Leclerc-Briant à Epernay, qui propose une leçon de sabrage de bouteille avec une remise de diplôme à la clé. Tous les détails dans la suite !

Les enfants modèles, de Claude Renoir à Pierre Arditi

Nombreux sont les enfants qui ont posé pour leurs parents artistes, que ces derniers soit sculpteur (Renoir, Belmondo, Chaput) ou peintre (Cézanne, Renoir, Arditi...). Cette exposition se propose de partir à la découverte de leurs expériences de "jeu de modèle", au fil d'une centaine de tableaux, jouets ou costumes animant le parcours de l’exposition au Musée de l'Orangerie à Paris. Tous les détails dans la suite !

Hospitalités, des promenades artistiques en Île-de-France

Du 26 septembre au 12 décembre, l'association artistique tram Paris / Ile-de-France vous propose de partir chaque samedi à la découverte de 29 lieux d'art contemporain. Une riche programmation d’expositions et d’événements, placée sous l’intitulé "hospitalités" a été conçue collectivement par tous les lieux du réseau, s’appuyant sur une envie commune de partage entre les structures d’art contemporain, les artistes et le public. Voilà de quoi nous occuper cet hiver !

Lames de France, l'âme de six régions

Le Corse, l'Alpin, le Normand, le Saint-Martin, l'Yssingeaux et le Thiers représente l'âme de six région au travers d'un coffret créé par Lames de France. Chaque lame, reflet du savoir-faire de ces couteliers, s'inspire de la silhouette d'anthologie de son ancêtre régional. Découverte !

Dossier / Spécial dentelle en France

Maintir une tradition de plus de 600 ans de patrimoine dentellier par l'enseignement et promouvoir ses savoir-faire, telles sont les missions que se sont fixées des expositions prestigieuses, des concours créatifs et des musées, à Calais, la ville d'origine de la dentelle, mais aussi en Haute-Loire. De la dentelle aux fuseaux, aux créations plus contemporaines, de la haute-couture au linge de maison, les créateurs français font encore dans la dentelle !

Savonnerie marseillaise de la Licorne, retour sur des senteurs d'antan

Faisant partie des trois dernières savonneries artisanales de Marseille, la Savonnerie de la Licorne, anciennement connue sous le nom du Capricorne, est une entreprise familiale qui poursuit depuis plus de cent ans, des gestes et savoir-faire restés inchangés, afin d’offrir un savon de haute qualité et de grande renommée.Tous les détails dans la suite !