#05 - Mai / Juin
#04 - Avril / Mai
#03 - Mars / Avril
#02 - Février / Mars
#01 - Janvier / Fév
#00 - Déc 09 / Jan
Un fromage fabriqué à partir de lait de chèvre cru entier, le charolais est devenu 46éme fromage à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée (AOC), une nouvelle plutôt intéressante pour la région et ses savoirs-faire annoncée par l'Institut national de l'origine et de la qualité (Inao), le 25 janvier 2010. Tous les détails sur ce fromage et ses origines dans la suite !
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Mardi gras, dernier des jours gras précède le mercredi des Cendres, début de la période de carême qui durera jusqu'à Pâques dans la tradition chrétienne.Ce dernier jour gras on finissait les aliments gras avant de se mettre au carême. Avant cette période de jeune il était de coutume de faire la fête, le carnaval, on se déguise, c est une période de réjouissances, on fait bombance, beignets, gaufres ou crêpes. Mardi gras aujourd'hui est synonyme de crêpes et de carnaval !
Comme promis lundi dernier à l'occasion du lancement du concours de t-shirts, nous avons procédé au tirage au sort des cinq gagnant parmi les bonne réponses que vous avez posté dans les commentaires. Bien entendu, vous avez été nombreux à nous donner la bonne réponse : "Projet M" est effectivement le fabricant des t-shirts mis en jeux. Découvrez vite les 5 gagnants dans la suite !
La Saint Valentin, une fête romantique, la fête traditionnelle des amoureux et de l'amitié, une occasion de faire plaisir et de prouver son amour par un geste simple parfois, des roses rouges, couleur de la passion, des coeurs ou autres douceurs en forme de coeur pour le message symbolique, une attention ou partager un repas. Etonnez votre Valentine !
Notre portail consacré aux produits français souffle sa première bougie, presque un an jour pour jour après le lancement de notre magazine, suivi de l'ouverture de notre annuaire des producteurs et artisans, pour connaître les bonnes adresses, une vitrine gratuite accessible à tous et de la galerie participative pour valoriser toutes les créations. Le dernier volet du portail, la boutique en ligne, a ouvert ses portes en décembre 2009 et compte déjà plus de 300 produits provenant exclusivement du sol français, fabriqués par des producteurs, créateurs, artisans répondant ainsi à notre charte qualité « Fabriquer En France » qui vous garantit savoir-faire français, main-d'œuvre française, respect du droit du travail français, croissance de l'économie française. Découverte !
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Le Comité Chandeleur a été créé en 1997 par un groupement de meuniers pour préserver l'univers de la crêpe et s'attache à entretenir la tradition qui avait tendance à s'affaiblir, à faire la promotion du mois de la crêpe, Chandeleur, Mardi Gras et Mi-Carême. Chaque année le Comité Chandeleur anime et communique en faisant redécouvrir l'art de la Crêpe avec personnalités gastronomiques, grandes toques...afin de faire revivre la tradition gourmande dans les esprits et dans les cuisines des Français. En 2010 ...
Le Roi du carnaval régnera jour et nuit du 13 au 28 février sur la ville de Nice. Avec pour thème cette année « Roi de la Planète Bleue », les chars et fanfares évoqueront l'histoire de la terre et les errances de l'homme jusqu'à sa prise de conscience sur la planète, le souci de la protection de la nature..., le tout exprimé dans une fantaisie novatrice et délirante, fidèle à l'esprit de fête du Carnaval.
Préparation de la St Valentin oblige, un petit coup de projecteur sur les
Lovely’ Pass, des petits coeurs qui cachent en fait
un enregistreur sonore qui vous permettra de laisser de doux messages à
votre moitié. Une idée simple et originale disponible par ici pour 10,90 euros en version
classique ou magnet. Sympa !
Premier petit concours de l'année 2010 et sans doute également d'une longue série à venir car on a vraiment envie de vous gâter, on vous donne la possibilité d'allier l'utile au style tout en respectant nos convictions en vous faisant gagner 5 T-shirts garantis totalement fabriqués en France avec des matières premières françaises et estampillés d'une discrète mention "Fabriquer En France". Pour gagner c'est simple, il suffit de répondre à la question dans la suite en laissant un commentaire !
Une fête traditionnelle et authentique à Bazas en l'honneur de la race de bœuf bazadais réputé pour sa bonne viande. Une tradition qui remonterait au moyen-age, les bouchers promenaient les bœufs dans les rues le jeudi gras ce qui donnait lieu à des réjouissances populaires. Au début du siècle cette race était destiné au labour, après la mécanisation de l'agriculture elle a été réorientée en race à viande par les éleveurs et bouchers. Élevées en prairie puis engraissées, sélectionnées pour être présentées au concours des bœufs gras, ces belles bêtes atteignent des poids de 800kg à une tonne !
