Pour les amateurs de gastronomie, un rendez-vous à ne pas manquer, l'Auvergne Toques Show à St Flour, qui aura lieu à l'occasion de la Saint Laurent, Saint patron des cuisiniers et des pâtissiers. L'invité d'honneur étant cette année Pierre Trois Gros. Association de chefs et jeunes talents qui travaillent à promouvoir la richesse des produits et la cuisine des terroirs, les "Toques d'Auvergne" a été créée en 1980 par des chefs cuisiniers passionnées de leur métier et amoureux de leur région le Cantal, l'Allier, le Puy de Dôme et la Haute-Loire. Après le Show à StGervais d'Auvergne et la mise à l'honneur des produits de la Haute-Loire, le Show du 8 mars se déroulera dans le Cantal à St Flour et reçoit l'Allier qui apportera ses produits qui seront cuisinés avec la participation des autres Toques d'Auvergne du Puy de Dôme et de la Haute Loire. Tous les détails dans la suite !
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